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玉米漿膏的成分分析

瀏覽量:172 時間:2018-11-29 17:30:34 

       宜昌華誠生物發酵原料有限公司玉米漿膏是一種高效的菌種發酵培養基原料——高級速效氮源(它是一種高發酵力玉米漿,因為其玉米漿中的玉米蛋白經過蛋白酶水解),特別適宜微生物培養和發酵行業菌種室優化培養以及選育菌種使用,尤其適于試驗室、科研中用于穩定和復壯菌種以及一級種子的優化和擴大培養。


  發酵專用玉米漿膏是精選優質玉米經過專業浸取出玉米蛋白,而后對此大分子玉米蛋白質進行專業的生物水解(生物法蛋白酶水解,而不是普通工業級的酸解),在蛋白酶的專一作用下,玉米蛋白質大分子分解成了小分子的多肽和氨基酸,微生物對小分子物質,不僅利用迅速,且利用率高,尤其是初級代謝產物大增淀粉也是多糖,占70%以上,小麥、高粱、大米都是。其次是蛋白質、脂肪。


   每100克玉米中含:蛋白質4-6克,脂肪3-5克,糖類72.2克,能量1398.4千焦,鈣22毫克,磷120毫克,鐵1.6毫克,維生素B1B2,維生素E,維生素A原(胡蘿卜素),煙酸和微量元素硒、鎂等;其胚芽含52%不飽和脂肪酸,是精米精面的4-5倍;玉米油富含維生素 E、維生素 A、卵磷脂及鎂等含亞油酸高達 50%。


     公司于2014年12月在宜都注冊成立了“宜昌華誠生物(宜都)有限公司”,正投資貳仟萬元的先進設備用于玉米漿的深加工,投產后可年產玉米漿膏2萬噸、玉米漿干粉2萬噸的生產能力。公司長期以來向全國抗生素、味精、氨基酸等行業提供優質低價各種不同品質的玉米漿。配備專業運輸車輛12臺,向全國各地的客戶送貨上門。無論桶、灌裝均能24小時為客戶送到指定地點倉庫。

      

    公司擁有各類技術方面的人才,檢測手段完備,團隊精神頑強。公司在董事長兼總經理胡新華的帶領下,秉承“質量至上,服務第一,追求卓越”的企業宗旨,塑造“健康、誠信、共贏”的企業文化,一步一個腳印,扎扎實實,突飛猛進,努力為抗生素行業研發和生產出更多更好的產品。


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